秀水街是一家以经营工艺品、精品服装等商品而闻名中外的市场。王岐山一边察看琳琅满目的商品，一边询问市场的旅游接待服务工作和知识产权保护情况。在一家服装店铺里，他摸摸衣架上的西装，看看衣服的商标，询问衣服是哪里生产的。他说：“要抓住奥运商机，提供优质服务，坚决消除侵犯知识产权违法行为。”

  走在修葺一新的前门大街上，王岐山详细了解了这条历史悠久的商业街改造后的情况。他说：“要坚持以人为本，完善盲道等无障碍设施，尽最大可能为游客提供方便，让奥运会、残奥会同样精彩。”他还坐上铛铛车，察看了前门大街的风貌保护修缮情况，了解了这里的旅游接待服务工作。

  王岐山还察看了前门建国饭店的梨园剧场，并询问了饭店奥运期间的订房情况。他叮嘱饭店负责人说，饭店是游客下榻的地方，一定要格外注意安全。

  王岐山对北京市及国家有关部门所做的工作给予了充分肯定。他说，党中央、国务院高度重视奥运会的筹办及服务保障工作。要深入贯彻落实中央关于奥运筹办工作的一系列重要指示精神，进一步增强做好奥运服务保障工作的责任感和紧迫感，把奥运服务保障工作作为当前一项最重要的任务，各项工作都要慎之又慎、细之又细，确保万无一失。要充分认识办好北京奥运会的特殊意义，举全国之力，集众人之智，以最大热情、尽最大努力把北京奥运会办好。

  王岐山强调，奥运服务保障工作要紧紧围绕“平安奥运”这一重点，在实现平安奥运目标的基础上，把奥运会办得更精彩。要确保市场供应，抓好产品质量，规范市场秩序，做好旅游接待，提供一流服务。王岐山要求，北京市和各有关部门要高度重视奥运服务保障工作，切实加强组织领导。要处理好管理和服务的关系，寓管理于服务之中，以实际行动贯彻落实中共中央政治局会议关于奥运筹办工作的要求。各有关部门要建立强有力的指挥系统，科学合理调配力量，确保奥运服务保障各项工作顺利推进。

  刘淇在参加座谈时指出，要坚决按照中央要求，进一步明确方向，本着让国际社会满意、让各国运动员满意、让人民群众满意的要求做好奥运会各项筹办工作。要切实增强工作的责任感和紧迫感，扎实做好奥运旅游服务工作，让各国客人有宾至如归的感觉。

  刘淇强调，要按照平安奥运要求，确保安全第一，认真做好住宿安全、交通安全、食品安全、游览安全、娱乐安全等工作。要落实领导责任制，完善应急预案，加强实战演练，认真查找问题，尽快完成整改工作，确保不出安全问题。要坚持以人为本，搞好个性化服务。要坚持诚信为本，维护市场秩序，坚决杜绝制假、售假、侵犯知识产权的现象发生。

  中央有关部门领导邵琪伟、田力普、姜增伟、蒲长城随同考察。市领导吉林、李士祥、赵凤桐、丁向阳、陈刚，市政府秘书长黎晓宏陪同考察。