据商务部商务预报显示，目前全国主要大中城市鸡蛋平均批发价格为7.76元/公斤，比6月中下旬的6.82元/公斤上涨了14%。中商流通生产力促进中心分析师认为，短期内蛋鸡产蛋正处青黄不接时期，蛋量略有不足。在饲料价格持续高位运行情况下，预计鸡蛋价格仍将继续小幅上扬。不过在国家政策扶持下，预计10月以后，随着新蛋陆续上市，鸡蛋价格有望回落，但受养殖成本制约，下降空间有限。